ガストロミコン料理学校

Gastronomicom

Cuisine

専門学校紹介

GASTRONOMICOMは、2004年に創立された料理とパティスリーの専門学校です。学校のある南仏のアグドは、モンペリエから電車で約1時間の距離にあり、「地中海の黒い真珠」と呼ばれる地中海沿岸の美しいリゾート地です。 国際的にも有名な学校で、世界中から学生を迎えており、授業は英語とフランス語で実施。経験豊かで熱意ある教師陣により、ミシュランレベルの知識と技術を習得する事ができます。 料理とパティスリーコースの2つを、両方もしくは1つだけ受講することができ、期間も1ヶ月から長期のコースでアレンジしやすいのも魅力。長期コースはスタージュ(研修)もあり、CNCP(全国職業資格委員会)認定のディプロムが取得できます。
その他、1日から参加できる短期コースもあるので、南仏の旅行ついでに本格的なテクニックを学んでみませんか。 申込年齢は18歳以上。

取得できる資格

● 調理師免許

コース内容

Discover プログラム

1ヶ月、2ヶ月、3ヶ月 コース

4週間の短期プログラム

4週間プログラム:料理クラスとフランス語レッスン

4週間
週15Hの実践的な料理教室 & 週15Hのフランス語レッスン
英語で行われるコース
料理とフランス語の証明書

7ヶ月プログラム

3ヶ月の料理とフランス語コース+4ヶ月のインターンシップ
前提条件:フランス語が堪能であること
✓ 料理教室・フランス語教室+インターンシップ : 9800€
✓ パティシエコースとフランス語レッスン + インターンシップ : 9800€
✓ 料理・パティシエコース+インターンシップ : 10100€

12ヶ月プログラム ( コース + インターンシップ

24週間コース : 18700€
料理15H、フランス語15H(12週間) &パティシエコース(15H)、フランス語(15H)12週間
✓ 料理コースとフランス語のレッスン + ペストリーコースとフランス語レッスン + インターンシップ

住居手配

❖ アパート
❖ ステュディオ

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Gastronomicom
住所
8, rue des Moulins à huile,
34300 Agde
France
専門分野
パティシエ・料理
取得できる資格
学校資格
Carte